Château Port du ROY Rouge 2013

Château Port du ROY Rouge 2013

Médaille de BRONZE concours de Macon 2014 - Bordeaux Supérieur

0,00 € Ajouter au panier

Disponibilité : Ce produit n'est plus en stock

Nez épanoui de fruits rouge bien mûrs, avec des notes de cerises noires et de boisé vanillé ; bouche tendre, ronde, grasse. Joli fond. Avec des tanins encore jeune, qui renforce le volume.

La finale est chaleureuse, structurée, assez longue & torréfiée


Plus de détails

ACCOMPAGEMENT :

Avec un rôti de bœuf, ou encore un poulet aux morilles.


VINIFICATION :

Cépages : 70% merlot, 25% cabernet sauvignon, 5% cabernet franc.

Vendanges manuelles et mécaniques

Vinification : -    Temps de cuvaison à 24 à 30 jours

-          Temps de fermentation à 4 à 5 jours

-          Temps de macération à  20 à 25 jours

-          Contrôle des fermentations à cuves ciment thermo régulées.

Elevage en Cuves béton sur staves.

  • Millésime Médaille de BRONZE concours de Macon 2014
  • Appellation Bordeaux Supérieur

2 autres produits dans la même catégorie :